Черешки ревеня (0,5 кг) режут на кусочки, заливают водой 0,5 литра и кипятят 5-7 минут. Охлаждают, протирают через сито. В полученную массу засыпают сахар по вкусу, добавляют немного ванилина. В стакане воды разводят 2-3 ст.л. крахмала, при помешивании вливают в протёртый ревень. Довести до кипения, охладить!
Приятного аппетита))
3 апельсина (корки) вымачивать в воде трое суток, потом на дуршлаг и через мясорубку, всю массу выжать через марлю. Вскипятить три литра воды, в воду влить получившийся сок. Песок добавить по вкусу и немного лимонной кислоты. Поставить в холодильник.
Приятного аппетита))
Надо: 400 г земляники, 0,5 литра воды.
Свежие ягоды земляники, растереть в стеклянной или в деревянной ступе. По мере растирания в ягоды прибавляют холодную воду (не более 0,5 л на каждые 400 г ягод). Протёртые ягоды выстаивают некоторое время, а потом процеживают через чистое полотно. Полученную таким образом ягодную воду подслащивают сахаром и снова процеживают. Напиток разливают в бутылки и хранят в холодильнике.
