Поместите в чашу блендера пачку творога, влейте ½ стакана молока и взбейте до гладкой консистенции. Фрукты нарежьте кубиками, добавьте сахар, щепотку корицы и прогрейте в сотейнике на огне, чтобы фрукты дали сок. Подавайте с мягким творогом.
Приятного аппетита))
На 1кг творога (8 порций): 80 г манной крупы, 120 г сахара, 1 яйцо, 40 г сливочного или топлёного масла, 40 г сухарей, 0,15 г ванилина, 300 г сметаны.
Массу выложить на смазанный маслом и обсыпанную сухарями сковороду, смазать яйцом, перемешанным со сметаной. Запекать до образования золотой корочки.
Приятного аппетита))
На 5 порций: 1 кг творога, 125 г муки, 1 яйцо, 75 г сахара, 75 г сливочного масла, 125 г сметаны, соль по вкусу.
Приятного аппетита))
1 кг. творога и 1 литр молока объединить и варить 10 минут, дать стечь.
Далее в полученную массу добавить: 100 г. сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 1 ст. ложка соли, хорошо перемешать, опять поставить на 10 минут на огонь. Снять, добавить 1 сырое яйцо, можно специи, всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 6 часов в форму.
Приятного аппетита))
250 г. творога, 150 г. сыра, 2 яйца, зелень, чеснок – всё это перемешать (как детский пластилин, скатать палочки, обвалять в муке. Испечь на хорошо прогретой сковороде в масле. Подавать с сухим вином!
Приятного аппетита))
Молоко ставим на огонь, не доводя до кипения перемешиваем с соком, снимаем, процеживаем через марлю и друшлак.
Ингредиенты: 1 литр молока, сок 1 лимона.
Очень полезно и сыворотка и творог!
Приятного аппетита))
