Надо:
1 пучок рукколы (разновидность листового салата);
10 помидоров черри;
150 г сырых шампиньонов;
Кисть чёрного винограда;
150 г кедровых орехов;
1 ст.л. бальзамического уксуса;
2 ст.л. оливкового масла;
Соль по вкусу.
Нарежьте крупно рукколу, шампиньоны – тонкими ломтиками. Помидоры и виноградинки разрежьте пополам. Выложите ингредиенты в салатницу, добавьте кедровые орехи, посолите и хорошо перемешайте. Полейте уксусом и оливковым маслом!
Приятного аппетита))
Мякоть говядины 2-3 раза пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, спасерованный мелко нарезанный лук, специи, соль, молоко, муку, смешать. Заправить суп, скатав шарики.